一括

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アジピン酸

Adipic acid

E355

3

点

低リスク

二塩基酸の一種。酸味付与・膨張剤として使用。

用途: 酸味料・膨張剤

健康リスク

  • •大量摂取で腎臓への負担の可能性

よく使われる食品

清涼飲料水ゼラチンデザートベーキングパウダー菓子類