一括

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リン酸三カルシウム

Tricalcium Phosphate

E341(iii)

3

点

低リスク

トリカルシウムリン酸の別称。固結防止剤

用途: 固結防止剤・安定剤

健康リスク

  • •過剰摂取でカルシウム・リンバランス乱れの可能性
  • •腎機能低下者では高リン血症リスク

よく使われる食品

粉末飲料粉ミルクテーブルソルトベーキングパウダー