一括

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酢酸レチノール

Retinyl Acetate

E672

7

点

中リスク

ビタミンAの酢酸エステル。栄養強化目的

用途: 栄養強化剤・ビタミンA誘導体

健康リスク

  • •過剰摂取で肝臓障害・頭蓋内圧亢進
  • •妊婦での過剰摂取は胎児奇形リスク
  • •脂溶性のため体内蓄積しやすい

よく使われる食品

強化食品乳製品マーガリン栄養補助食品