一括

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パルミチン酸レチノール

Retinyl Palmitate

E672

8

中リスク

最も一般的なビタミンAエステル型栄養強化剤

用途: 栄養強化剤・ビタミンA誘導体

健康リスク

  • 過剰摂取で肝毒性・骨密度低下
  • 妊婦での過剰摂取は胎児奇形リスク
  • 日焼け止め中での光発がん性の研究報告(食品は別)

よく使われる食品

強化牛乳シリアルマーガリン乳幼児用食品