一括

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ベータカロテン

Beta-Carotene

E160a

4

点

低リスク

天然オレンジ色素。体内でビタミンAに変換

用途: 着色料・ビタミンA前駆体

健康リスク

  • •喫煙者での高用量サプリメントによる肺がんリスク上昇報告
  • •過剰摂取で皮膚の黄変（無害）
  • •食品からの通常摂取では安全

よく使われる食品

マーガリンバタージュースチーズアイスクリーム