一括

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ピリドキサール-5'-リン酸

Pyridoxal-5'-phosphate (PLP)

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低リスク

ビタミンB6の生理活性型(補酵素型)。体内変換不要。

用途: ビタミンB6活性型・栄養強化剤

健康リスク

  • 高用量での末梢神経障害リスク(理論上)
  • 光分解による安定性低下

よく使われる食品

栄養補助食品機能性食品スポーツ栄養食品