一括

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ピリドキシン-5'-リン酸

Pyridoxine-5'-phosphate (PNP)

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低リスク

ビタミンB6のリン酸エステル型。体内でPLPに変換される。

用途: ビタミンB6誘導体・栄養強化剤

健康リスク

  • 大量摂取での末梢神経毒性(変換後のPLPによる影響)

よく使われる食品

栄養補助食品特殊栄養食品