一括

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コリン（塩化コリン）

Choline (Choline chloride)

4

点

低リスク

必須栄養素。神経伝達物質アセチルコリンおよび細胞膜成分の前駆体。

用途: ビタミン様物質（栄養強化剤）

健康リスク

  • •高用量で体臭（トリメチルアミン産生）
  • •腸内細菌によるTMAO産生と心血管リスクの関連研究あり

よく使われる食品

乳児用調製粉乳強化食品サプリメント栄養補助食品