一括

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カルボニル鉄

Carbonyl Iron

6

点

中リスク

五カルボニル鉄を熱分解した高純度鉄粉。吸収率は比較的良好。

用途: 栄養強化剤（鉄分）

健康リスク

  • •製造過程での残留一酸化炭素懸念（製品では微量）
  • •過剰摂取による鉄過剰症

よく使われる食品

サプリメント医療用栄養食品一部強化食品