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硫酸マンガン

Manganese sulfate

E517（一部用途）

8

点

中リスク

マンガン補給用硫酸塩。食品・飼料添加物として使用。

用途: 栄養強化剤（ミネラル）

健康リスク

  • •過剰摂取による神経毒性
  • •マンガン症リスク（職業的高曝露）
  • •乳幼児への神経発達影響

よく使われる食品

栄養強化食品調製粉乳栄養補助食品