一括

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ボルネオール

Borneol

3

低リスク

樟脳に近い香気を持つ天然由来の二環式テルペンアルコール

用途: 香料(アルコール類)

健康リスク

  • 大量摂取による神経毒性の可能性
  • 皮膚刺激(高濃度時)

よく使われる食品

ハーブ系菓子リキュールキャンディ