一括

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イソマルトオリゴ糖

Isomaltooligosaccharides (IMO)

3

点

低リスク

α-1,6結合グルコースオリゴ糖。でんぷん酵素処理で製造。

用途: プレバイオティクス・オリゴ糖

健康リスク

  • •過剰摂取による血糖値上昇（完全には難消化でない）
  • •腹部膨満感

よく使われる食品

はちみつ味噌醤油菓子類機能性食品