一括

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オクタン酸エチル

Ethyl octanoate

3

点

低リスク

フルーティ・ワイン様の香りを持つエステル系香料

用途: 合成香料

健康リスク

  • •大量摂取時の軽度消化器刺激

よく使われる食品

ワインブランデーフルーツ系菓子