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マルトオリゴ糖

Maltooligosaccharides

3

点

低リスク

α-1,4結合グルコースのオリゴ糖。でんぷん分解産物。

用途: 糖質・オリゴ糖

健康リスク

  • •消化性が高く血糖値上昇に注意
  • •糖尿病患者は摂取量管理が必要

よく使われる食品

水飴澱粉糖菓子類パンビール