一括

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グリシン

Glycine

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低リスク

最も単純なアミノ酸。甘味を持ち保存効果もある。

用途: 栄養強化剤・調味料

健康リスク

  • 過剰摂取で消化器症状の可能性

よく使われる食品

加工食品水産練り製品惣菜冷凍食品