一括

※本情報は医療的助言ではありません 免責事項を読む

プロピレングリコール（1,2-プロパンジオール）

Propylene glycol (1,2-Propanediol)

E1520

10

点

中リスク

合成の二価アルコール。溶剤・保湿・香料担体として広く使用。

用途: 保湿剤・溶剤・乳化剤

健康リスク

  • •腎臓・肝臓への負担（大量摂取時）
  • •乳幼児での代謝障害リスク
  • •神経毒性の報告（高用量）

使用禁止・制限国

欧州連合（一部食品カテゴリで使用制限）

よく使われる食品

調味料香料製剤加工食品ドレッシング