HONMONO SCAN

Kit kat

ブランド: KitKat

危険度スコア: 9/80（Aランク）

Kit katには一般的に使用される添加物が含まれます。

原材料: 準チョコレート (砂糖、乳糖、 植物油脂、全粉乳、ココアバター)、小麦粉、植物油脂、乳糖、砂糖、 さつまいもパウダー、こしあんパウダー、イースト、ココアパウダー、 全粉乳、カカオマス、ココアバター/乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料、重曹、イーストフード、 (一部に小麦乳成分·大豆を含む)

• キサンタンガム（low）: 微生物由来の天然増粘剤。安全性は高く、グルテンフリー食品にも使用。
• 炭酸水素ナトリウム（重曹）（low）: パンやケーキを膨らませる膨張剤。安全性は非常に高い。
• pH調整剤・固結防止剤（E500I）（low）: pH調整剤・固結防止剤の一種（E500I）。AI解析で詳細を確認中。