HONMONO SCAN

だし入り味噌

ブランド: マルコメ

危険度スコア: 10/80（Aランク）

だし入り味噌には一般的に使用される添加物が含まれます。

原材料: Soja, riz, sel, extrait bonito, poudre bonito, extrait de varech / glutamate de monosodium (E621), alcool

• グルタミン酸ナトリウム（MSG）（medium）: うま味を付与する調味料。過剰摂取で頭痛・肥満リスク。科学的安全性は比較的高い。