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特惠装维也纳香肠

ブランド: 株式会社 神戸物産

危険度スコア: 60/80（Dランク）

特惠装维也纳香肠には本サイトの基準でリスクが高いと分類した添加物が多く含まれます。

原材料: Chicken, pork fat, binding agents (starch, soy protein), salt, spices, sugar, seasoning powder / flavor enhancers (amino acids, etc.), glycine, sodium acetate, sodium phosphate, preservative (sorbic acid), antioxidant (vitamin C), curing agent (sodium nitrite),Ponceau 4R

• amino-acids（low）: 不明な添加物
• ポンソー4R（赤色102号）（high）: 赤色の合成着色料。サウサンプトン6色の一つ。子どもの多動性との関連。
• ソルビン酸（low）: 天然にも存在する保存料。比較的安全。
• 亜硝酸ナトリウム（high）: ハム・ソーセージの赤色を保つ発色剤。体内で発がん物質に変化する。
• 酢酸ナトリウム（low）: 酢酸の塩。食品の保存と風味付けに使用。安全性は高い。
• 保存料（E262I）（low）: 保存料の一種（E262I）。AI解析で詳細を確認中。
• うま味調味料（E640）（medium）: うま味調味料の一種（E640）。AI解析で詳細を確認中。
• うま味調味料（E640I）（medium）: うま味調味料の一種（E640I）。AI解析で詳細を確認中。