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Ascorbic Acid (Vitamin C)
E3002
pts
Low Risk
ビタミンC。酸化防止・栄養強化目的で広く使用される。
Health Risks
- •1日2000mg超の大量摂取で腎結石リスク（シュウ酸結石）
- •大量摂取による下痢・消化器不快感
- •鉄剤との同時摂取で鉄吸収促進による過剰症の可能性
Common Foods
ジュース清涼飲料水ハム・ソーセージ菓子缶詰