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Acid Violet (Acid Violet 17 / FD&C Violet No.1)
18
pts
High Risk
合成紫色着色料、発がん性報告により広く禁止
Health Risks
- •動物実験での発がん性確認（膀胱・腎臓）
- •FDA禁止の経緯あり
- •皮膚・粘膜刺激性
Banned / Restricted In
米国（FDA禁止）EU全域日本（未認可）カナダオーストラリア
Common Foods
過去に菓子類・飲料に使用（現在は使用禁止）