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Hydrogen Peroxide
E93011
pts
Medium Risk
食品の漂白・殺菌に使用される酸化剤
Health Risks
- •消化管粘膜への刺激・炎症
- •高濃度残留で組織障害リスク
- •酸化ストレスの促進
Banned / Restricted In
EU（食品への直接添加は原則禁止）
Common Foods
チーズ（製造工程）小麦粉こんにゃく
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11
pts
Medium Risk
食品の漂白・殺菌に使用される酸化剤