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D-Lactic Acid
E2707
pts
Medium Risk
乳酸の非天然型異性体。代謝がL体より遅く乳児への使用は制限。
Health Risks
- •乳幼児での代謝障害リスク（短腸症候群患者で脳症報告）
- •大量摂取によるD-乳酸アシドーシス
- •乳幼児への使用は各国で制限・禁止
Common Foods
一部の発酵食品プロバイオティクス製品（微量含有）
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7
pts
Medium Risk
乳酸の非天然型異性体。代謝がL体より遅く乳児への使用は制限。