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Borax (Sodium tetraborate)
23
pts
High Risk
天然ミネラルだが食品使用は多国で禁止の保存料。
Health Risks
- •生殖毒性・発生毒性
- •腎臓・肝臓への毒性
- •大量摂取で死亡リスク
- •内分泌かく乱作用
Banned / Restricted In
日本EUアメリカオーストラリアカナダ
Common Foods
一部東南アジアの伝統食品（違法使用例あり）中国の一部麺類（違法）