※本情報は医療的助言ではありません 免責事項を読む
ラック色素（カルミン）
Lac Dye / Carmine
E120（カルミンとして）8
点
中リスク
ラックカイガラムシ由来の赤色色素。コチニールと類似。
健康リスク
- •アレルギー反応（蕁麻疹・アナフィラキシー）の報告
- •コチニール色素との交差反応性あり
- •動物由来のためビーガン・宗教的食事制限に抵触
よく使われる食品
菓子類清涼飲料水ジャム水産加工品アイスクリーム
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Lac Dye / Carmine
E120（カルミンとして）8
点
中リスク
ラックカイガラムシ由来の赤色色素。コチニールと類似。