一括

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L-リシン塩酸塩

L-Lysine Monohydrochloride

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低リスク

必須アミノ酸リシンの塩酸塩。穀物の栄養強化に使用。

用途: 栄養強化剤

健康リスク

  • 非常に高用量でカルシウム吸収への影響の報告

よく使われる食品

強化小麦粉強化米乳幼児用調製粉乳栄養補助食品

同じ「栄養強化剤」の添加物