一括

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リコペン(トマト由来高濃度)

Lycopene (tomato-derived, high concentration)

E160d

3

低リスク

トマト由来の赤色カロテノイド、抗酸化作用

用途: カロテノイド色素

健康リスク

  • 高濃度サプリメントで消化器症状の報告
  • 皮膚オレンジ変色(リコペン血症)

よく使われる食品

トマト製品ケチャップトマトジュース機能性食品