※本情報は医療的助言ではありません 免責事項を読む
グリセリン脂肪酸エステル（ジグリセリド）
Glycerol Fatty Acid Ester (Diglyceride)
E4713
点
低リスク
グリセリンと脂肪酸のジエステル。天然油脂由来の乳化剤。
健康リスク
- •過剰摂取による消化器症状（まれ）
よく使われる食品
マーガリンパンケーキアイスクリーム
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Glycerol Fatty Acid Ester (Diglyceride)
E4713
点
低リスク
グリセリンと脂肪酸のジエステル。天然油脂由来の乳化剤。