※本情報は医療的助言ではありません 免責事項を読む
ショ糖脂肪酸エステル（HLB5）
Sucrose Fatty Acid Ester (HLB5)
E4733
点
低リスク
HLB値5の中間型ショ糖脂肪酸エステル。製パン・製菓に広く利用。
健康リスク
- •過剰摂取による軽度の消化器不快感
よく使われる食品
パンケーキアイスクリームホイップ製品
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Sucrose Fatty Acid Ester (HLB5)
E4733
点
低リスク
HLB値5の中間型ショ糖脂肪酸エステル。製パン・製菓に広く利用。