一括

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ポリソルベート65

Polysorbate 65

E436

9

中リスク

ソルビタントリステアレートのエトキシル化物。乳化・安定化剤。

用途: 乳化剤

健康リスク

  • 腸内細菌叢への影響の可能性
  • 過剰摂取で消化器不快感

よく使われる食品

アイスクリームチョコレートコーティング製品

同じ「乳化剤」の添加物