※本情報は医療的助言ではありません 免責事項を読む
リン酸三カリウム
Tripotassium Phosphate
E340(iii)7
点
中リスク
強アルカリ性のpH調整剤として使用されるリン酸カリウム塩
健康リスク
- •過剰摂取による高カリウム血症
- •腎疾患患者では特にカリウム過剰リスク
- •過剰摂取による高リン血症
- •消化器への刺激（高濃度時）
よく使われる食品
植物性ミルク豆腐加工食品シリアル
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Tripotassium Phosphate
E340(iii)7
点
中リスク
強アルカリ性のpH調整剤として使用されるリン酸カリウム塩