一括

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ケイ酸カルシウム

Calcium silicate

E552

2

点

低リスク

食塩や粉末食品の固結防止に使用される

用途: 固結防止剤・被膜剤

健康リスク

  • •過剰摂取での消化器系への軽微な影響
  • •一般的使用量では安全性が高い

よく使われる食品

食卓塩粉末食品チューインガム白米（被膜剤として）