一括

※本情報は医療的助言ではありません 免責事項を読む

チアミン塩酸塩(ビタミンB1)

Thiamine Hydrochloride (Vitamin B1)

2

低リスク

最も広く使用されるビタミンB1塩。水溶性で安定性高い。

用途: 栄養強化剤

健康リスク

  • 注射投与時のアナフィラキシー(稀)
  • 過剰摂取での頭痛・不眠(稀)

よく使われる食品

強化穀物・米パン・麺類栄養強化飲料即席麺

同じ「栄養強化剤」の添加物