一括

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クエン酸コリン

Choline Citrate

3

点

低リスク

コリンのクエン酸塩形態。吸収性が高く栄養強化目的で使用。

用途: 栄養強化剤

健康リスク

  • •過剰摂取で魚臭症（TMAU）
  • •消化器症状（悪心・下痢）
  • •高用量で血圧低下

よく使われる食品

栄養補助食品乳児用粉ミルクスポーツドリンク

同じ「栄養強化剤」の添加物

ニコチン酸アルミニウム

栄養強化剤

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