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L-カルニチン酒石酸塩

L-Carnitine Tartrate

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低リスク

L-カルニチンの酒石酸塩。安定性が高くサプリメントに広く使用される。

用途: 栄養強化剤

健康リスク

  • 過剰摂取で消化器不快感
  • TMAO産生による心血管系リスクの研究報告

よく使われる食品

スポーツサプリメントダイエット食品栄養補助食品

同じ「栄養強化剤」の添加物