Bulk

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Propiophenone

10

pts

Medium Risk

芳香族ケトン系合成香料、甘い花様の香気を持つ

Category: 香料（合成）

Health Risks

  • •動物実験での肝毒性の可能性
  • •皮膚・粘膜刺激
  • •内分泌かく乱の懸念（研究段階）

Common Foods

合成香料製剤一部の菓子類

Other "香料（合成）" additives

Furfural

香料（合成）

20

7-Methoxycoumarin

香料（合成）

18

2-Methylfuran

香料（合成）

16

2-Ethylfuran

香料（合成）

13

Diisopropyl Fumarate

香料（合成）

13