Bulk

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Ethyl benzoate

7

pts

Medium Risk

甘いフローラル・フルーティな香りを持つ芳香族エステル香料

Category: 香料（合成）

Health Risks

  • •安息香酸代謝物による過敏症反応
  • •喘息患者への影響
  • •高用量での中枢神経刺激

Common Foods

フルーツ系菓子フレーバー飲料アイスクリーム

Other "香料（合成）" additives

Furfural

香料（合成）

20

7-Methoxycoumarin

香料（合成）

18

2-Methylfuran

香料（合成）

16

2-Ethylfuran

香料（合成）

13

Diisopropyl Fumarate

香料（合成）

13