Bulk

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Dihydrocoumarin

12

pts

Medium Risk

クマリンの還元体。甘くクリーミーな香りを持ち、皮膚感作性が懸念される

Category: 香料（合成）

Health Risks

  • •皮膚感作・アレルギー反応
  • •IFRAによる使用制限
  • •動物実験での軽度毒性

Common Foods

一部フレーバー菓子香料使用加工食品

Other "香料（合成）" additives

Furfural

香料（合成）

20

7-Methoxycoumarin

香料（合成）

18

2-Methylfuran

香料（合成）

16

2-Ethylfuran

香料（合成）

13

Diisopropyl Fumarate

香料（合成）

13