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Pyrrole
12
pts
Medium Risk
複素環式化合物。コーヒー・焙煎香気成分。肝毒性の報告あり。
Health Risks
- •肝毒性（高濃度）
- •皮膚・粘膜刺激性
- •神経毒性の可能性
Common Foods
コーヒー（天然由来）焙煎食品香料添加菓子
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12
pts
Medium Risk
複素環式化合物。コーヒー・焙煎香気成分。肝毒性の報告あり。