Bulk

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Butanal

8

pts

Medium Risk

バター様の香りを持つ脂肪族アルデヒド系香料

Category: 香料

Health Risks

  • •粘膜刺激性
  • •高濃度で眼・気道刺激

Common Foods

バター風味菓子乳製品加工品飲料

Other "香料" additives

Methyl eugenol

香料

25

Benzophenone

香料

22

Estragole (Methyl chavicol)

香料

22

Isoeugenol

香料

18

2-Hexanone

香料

13