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Dodecanal

3

pts

Low Risk

柑橘・ワックス様の香りを持つ高級脂肪族アルデヒド香料

Category: 香料

Health Risks

  • •高濃度での軽度皮膚刺激

Common Foods

柑橘系香料食品菓子飲料

Other "香料" additives

Methyl eugenol

香料

25

Benzophenone

香料

22

Estragole (Methyl chavicol)

香料

22

Isoeugenol

香料

18

2-Hexanone

香料

13