一括

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アゾルビン

Azorubine (Carmoisine)

E122

13

中リスク

アゾ系合成赤色着色料、小児行動影響で警告表示

用途: 合成着色料(アゾ系)

健康リスク

  • 小児多動性との関連報告
  • アレルギー・蕁麻疹
  • アスピリン過敏者への影響

使用禁止・制限国

米国日本(未認可)オーストリア

よく使われる食品

ゼリー菓子清涼飲料水アイスクリームジャム

同じ「合成着色料(アゾ系)」の添加物