一括

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パラオキシ安息香酸イソプロピル

Isopropyl p-hydroxybenzoate (Isopropylparaben)

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中リスク

パラベン類の一種。抗菌・抗カビ作用を持つ保存料。

用途: 保存料

健康リスク

  • 内分泌かく乱作用の疑い
  • エストロゲン様作用
  • 皮膚感作性

使用禁止・制限国

EU(食品添加物として未承認)

よく使われる食品

菓子類清涼飲料水漬物

同じ「保存料」の添加物