一括

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パラオキシ安息香酸ブチル

Butyl p-hydroxybenzoate (Butylparaben)

E209

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中リスク

パラベン類の一種。抗菌スペクトルが広い保存料。

用途: 保存料

健康リスク

  • 内分泌かく乱作用の懸念
  • エストロゲン受容体結合性
  • 精巣毒性(動物実験)

使用禁止・制限国

EU(食品用途禁止)デンマーク

よく使われる食品

ソース類果実製品清涼飲料水

同じ「保存料」の添加物