一括

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トコトリエノール（d-α）

Tocotrienol (d-alpha)

2

点

低リスク

ビタミンEの一形態。天然由来の脂溶性抗酸化物質。

用途: 酸化防止剤・栄養強化剤

健康リスク

  • •過剰摂取による出血リスクの増加
  • •抗凝固薬との相互作用

よく使われる食品

パーム油製品栄養補助食品機能性食品

同じ「酸化防止剤・栄養強化剤」の添加物

エルゴカルシフェロール（酸化防止）

酸化防止剤・栄養強化剤

4

アスコルビン酸カリウム

酸化防止剤・栄養強化剤

3

L-アスコルビン酸（ビタミンC）

酸化防止剤・栄養強化剤

2

アスコルビン酸ナトリウム

酸化防止剤・栄養強化剤

2

アスコルビン酸グルコシド

酸化防止剤・栄養強化剤

2