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硫酸亜鉛七水和物

Zinc Sulfate Heptahydrate

E733

7

中リスク

無機亜鉛塩で栄養強化・農業用途にも使用

用途: 栄養強化剤

健康リスク

  • 消化管刺激・悪心
  • 過剰摂取による亜鉛中毒
  • 銅欠乏症

よく使われる食品

強化シリアル一部栄養強化飲料

同じ「栄養強化剤」の添加物