一括

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酢酸プロピル

Propyl acetate

3

点

低リスク

梨様のフルーティな香りを持つエステル系香料

用途: 香料

健康リスク

  • •高濃度での皮膚・粘膜刺激
  • •大量摂取による消化器症状

よく使われる食品

洋菓子フルーツキャンディアイスクリーム

同じ「香料」の添加物

メチルオイゲノール

香料

25

ベンゾフェノン

香料

22

エストラゴール

香料

22

イソオイゲノール

香料

18

2-ヘキサノン

香料

13