一括

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吉草酸エチル

Ethyl valerate

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低リスク

フルーティーな香りを有するエステル系合成香料

用途: 香料(合成)

健康リスク

  • 大量摂取による軽度の消化器刺激

よく使われる食品

フルーツ飲料アイスクリームキャンディ

同じ「香料(合成)」の添加物