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7-メトキシクマリン

7-Methoxycoumarin

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高リスク

クマリン誘導体。光毒性・光発がん性が強く懸念される香料成分

用途: 香料(合成)

健康リスク

  • 強い光毒性・光感作性
  • 光発がん性の懸念
  • 皮膚炎・色素沈着
  • IFRAによる禁止対象

使用禁止・制限国

EU(食品・化粧品での使用禁止)日本(食品添加物未指定)

よく使われる食品

一部香料使用加工食品(現在は使用が厳しく制限)

同じ「香料(合成)」の添加物