一括

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吉草酸ブチル

Butyl valerate

3

低リスク

フルーティーな甘い香りを持つエステル系合成香料

用途: 香料(合成)

健康リスク

  • 高濃度摂取での軽度消化器刺激

よく使われる食品

フルーツ風味飲料キャンディデザート

同じ「香料(合成)」の添加物